Col de Brussel.les

La col de Brussel.les és un deliciós vegetal que, principalment, es caracteritza per comptar amb gemmes que es formen al llarg del tronc de la planta, en forma de petites cols.

La col de Brussel destaca per ser molt rica en aigua, hidrats de carboni, vitamines principalment del grup B (B1, B2 i B3), vitamina C, minerals (Potassi, iode i magnesi) i fibra.

 Ajuden a baixar el colesterol alt,  útil en dietes d'aprimament, ja que ajuden a cremar greixos i perdre pes.

Adequades per a persones amb diabetis, ajuden a rebaixar els nivells d'àcid úric alt,
prevenen l'aparició de la hipertensió arterial, regulen el funcionament de la tiroide,ajuda en el funcionament de la glàndula pituïtària i al bon funcionament de les hormones.